Содержимое
Скільки потрібно їсти вівсянки, щоб отримати користь
Клітковина, фосфор, магній — це далеко не все, що ми отримуємо від щоденної порції вівсянки тривалого приготування. Крім того, конкретні ягоди (розморожені) в цій каші допомагають прибрати «туман» у голові та поліпшити памʼять.
Це найпоширеніший сніданок мільйонів людей. Відомо, що додаткові інгредієнти у вівсяну кашу можуть допомогти скинути зайві кілограми. А скільки саме вівсянки щодня справді допомагають організму, розповіли на Еatthis.
Починати зимовий день з тарілкою вівсяної каші — ідеальний сніданок. Вівсянка знижує рівень поганого холестерину та добре впливає на травлення.
Вона надовго насичує організм, добре впливає мікрофлору шлунка й навіть захищає від діабету. Це все ми можемо отримати, коли знаємо, в якій кількості їсти кашу, щоби не нашкодити.
Читайте також
Смачні «ліки» для кишечника: що потрібно їсти
Як приготувати напій із чорносливу, який очищає кишечник і допомагає схуднути
Чому не можна їсти каші швидкого приготування? Попередження від експерта
Щоранку треба вживати одну чашку вівсянки (250 г), для приготування якої знадобиться половина від цієї кількості сухих вівсяних пластівців.
В одній чашці готового продукту міститься 4 г клітковини, лише 1 г природного цукру, 160 ккал, достатньо корисних речовин, які позитивно впливають на всі функції організму.
Щоденне споживання однієї порції вівсянки тривалого приготування — прекрасний спосіб отримати порцію клітковини та розпочати свій день з багатого енергією сніданку. Для покращення смаку у вівсянку можна додавати свіжі ягоди та фрукти, трохи натурального йогурту.
А ці продукти корисно додавати у вівсянку, якщо вам понад 40 років.
Читайте також
Користь бананів для здоровʼя: факти, про які ви не знали
Для нормального тиску й травлення: все про користь буряка та найкращі рецепти з ним
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.
Теги
Вівсянка варена – калорійність
Запиши електронну адресу, яку ти вказав(-ла) під час реєстрації, і познач поле “Я не робот”. Потім на твою електронну адресу буде надіслано новий пароль.
Цільна або плющена вівсянка, варена на воді – корисна і збалансована страва. Калорійність вівсянки і не мала, проте така каша втамовує голод на 3-4 години (в залежності від порції).
Вівсянка корисна лише за умови, що вона цільна або плющена, а не у вигляді пластівців швидкого приготування. Крупа містить у великій кількості вітаміни групи В і залізо, тому особливо корисна для ослабленого організму і тих, хто не вживає тваринних продуктів.
Цікавий факт: вівсянка має антистресовий ефект і покращує роботу мозку, тому її радять вживати під час розумових навантажень (наприклад, у період іспитів).
Скільки калорій у вівсянці?
У звареній вівсянці без добавок близько 137 ккал на 100 г готового продукту. В такій порції приблизно 40 г сухої крупи, решта – вода.
Чи можна вівсянку під час схуднення?
Цільна і плющена вівсянка рекомендована на сніданок або обід для тих, хто худне. Бо, крім поживності, вона має такі корисні для схуднення властивості як: покращення травлення, нормалізація метаболізму, нормалізація рівню холестерину і цукру. До речі, у вівсянці міститься дуже мало цукрів, всього 0.9 г на 100 г сухої крупи!
Шкода вівсянки
Енергетична цінність вівсянки висока, тому навіть такий корисний продукт слід обмежувати. Тим, хто худне, достатньо вживати 50-80 г сухої вівсянки на день (тобто, 125-200 готової каші).
Якщо треба приготувати густу кремову кашу – вівсянку слід кидати в киплячу воду або молоко. Якщо ж треба зберегти цілісність вівсянки та зробити її більш розсипчастою, то слід заливати крупу холодною водою і ставити на вогонь.
Оригінальні рецепти вівсянки
Такі поєднання незвичні, але доволі смачні:
– варена вівсянка з грушею і сиром дор блю;
– з консервованим тунцем, вареними яйцями (можна перепелиними), листям шпинату і оливковою олією;
– з кунжутом, тертим шоколадом і апельсиновою цедрою.